Малиновый кисель с мятой - замечательный освежающий напиток, так подходящий для нашей жаркой погоды. Я люблю чтобы кисель был не густой, но вы можете увеличить количество крахмала и сделать его гуще.Очень простой рецепт малинового киселя с мятой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 21. Содержит всего 230 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.Время подготовки: 15 минутВремя приготовления: 21Количество калории: 230 килокалорийКоличество порций: 11 порцийПовод: На праздник, Для детей, На день рождения, На полдникСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Напитки, Безалкогольные напиткиОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыИнгредиенты на семь порцийВода — 1.75 лКрахмал — 2 ст. л.Малина (+ горсть для красоты) — 150 гСахар — 100-120 гМята (веточка)Пошаговое приготовлениеВ кастрюле вскипятить 1.5 литра воды, добавить малину, проварить 5 минут. Добавить мяту. Оставить на 10 минут настояться.Затем отвар процедить.В стакане холодной воды разбавить крахмал, так чтоб небыло комочков.Тонкой струйкой влить крахмал в горячий отвар постоянно помешивая, добавить горсть свежей малины. Поставить на огонь и довести до кипения.Кисель остудить, а затем можно разливать в стаканы и пить. Приятного аппетита!