Салат оливье с печенью

  1. #1 Zmoewee, 17 дек 2016

    Простой рецепт салата оливье с печенью русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 718 килокалорий. Авторский рецепт русской кухни.


    Салат оливье с печенью
    • Время подготовки: 19 минут
    • Время приготовления: 30 минут
    • Количество калории: 718 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Русская кухня
    • Тип блюда: Салаты, Русская кухня, Оливье

    Ингредиенты на четыре порции

    • Печень 200 г
    • Репчатый лук 2 головки
    • Картофель 200 г
    • Майонез 200 г
    • Яйцо куриное 5 штук
    • Молоко 500 мл
    • Соль по вкусу
    • Растительное масло 2 столовые ложки
    • Молотый черный перец по вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Печень замочить на 2–3 часа в молоке.
    2. Обжарить печень в растительном масле, оставить остужать. Нарезать тонкой соломкой.
    3. Картофель отварить в мундире, очистить, порезать соломкой.
    4. Яйцо сварить вкрутую, очистить и порезать соломкой.
    5. Соединить все ингредиенты, добавить измельченный лук.
    6. Заправить салат майонезом. Посолить, поперчить.


     

    Похожие рецепты

  2. #2 rozhdestvenskaya92, 20 дек 2016
    Отличная идейка
    Благодарю за рецепт
     
  3. #3 А_Кибец, 23 дек 2016
    забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать
     
    Yeoeaor и ivanov90 нравится это.
  4. #4 Seaxoae, 2 май 2017
    Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
     
    Ojsuejy нравится это.
  5. #5 uaiajedun, 8 июл 2017
    Больше всего понравилось оформление)
    Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
     
  6. #6 krivosheeva89, 30 июл 2017
    Отличный рецепт, спасибо огромное
     
  7. #7 n_lizaveta, 24 авг 2017
    Уж очень сооблазнительно выглядит такой рецептик салата оливье с печенью
     
    pokroeva85, Т_Вильданова и Oeoaowli нравится это.
  8. #8 Робских Л, 30 ноя 2017
    А что вы нашли в салате оливье с печенью??? Мне, например, не очень понравилось:(
     
    Надя_К нравится это.
  9. #9 Oneotwoi, 31 янв 2018
    Очень интересненько.
    Спасибо за идею.
     
  10. #10 Eqeeuhde, 8 авг 2018
    Отличный вариант приготовления салата оливье с печенью.
    Обязательно воспользуешься рецептом!
     
    Edpotii нравится это.
Национальная кухня: