Тефтели запеченные в духовке

Классический рецепт тефтелей запеченных в духовке - к вашим услугам! Проверенное временем сытное, ароматное и очень домашнее блюдо стоит времени и усилий, потраченных на него!

Количество порций: 5-6

Простой рецепт тефтелей запеченных в духовке домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 94 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество калории: 94 килокалорий
• Количество порций: 3 порции
• Повод: На обед

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Горячие блюда, Тефтели

Ингредиенты на пять порций

• Фарш — 500 Грамм
• Рис — 100 Грамм
• Лук — 1 Штука
• Мороквь — 1 Штука
• Яйцо — 1 Штука
• Томатная паста — 3 Ст. ложки
• Масло растительное — 1 Ст. ложка
• Соль — - По вкусу
• Перец — - По вкусу

Пошаговое приготовление

1. Этот классический рецепт тефтелей запеченных в духовке понравится как всем любителям русской кухни, так и просто оголодалым гостям Словом, не зря это блюдо любят все, - его можно подавать к любому гарниру, хоть на праздник, хоть на семейный обеденный стол. Давайте же начнем!
2. Фарш достаем пока размораживаться, а рис ставим на плиту и отвариваем в подсоленной воде до кашеобразного состояния.
3. Как только рис приготовится, - домешиваем его к фаршу. Вбиваем яйцо и хорошо перемешаем.
4. Лук и морковку моем, чистим, и тоже добавляем к фаршу.
5. Добавим также соль и перец и еще раз все перемешаем.
6. На довольно глубокой сковороде разогреваем томатную пасту, и, как только она начнет булькать - добавляем немного чистой воды, растительного масла, специй и зелени, и доводим до кипения. Снимаем с огня.
7. Из фарша формируем шарики, и выкладываем такие тефтели в посуду для запекания.
8. Поливаем их сверху соусом со сковородки, и отправляем в раскаленную духовку на 40 минут.
9. Готово! Такой рецепт приготовления, как видите, не содержит в себе слишком сложных ингредиентов, все довольно просто, так что не откладывайте готовку!