Простой рецепт хумуса с баклажанами fusion кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 277 килокалорий. Авторский рецепт fusion кухни.Время подготовки: 10 минутВремя приготовления: 15 минКоличество калории: 277 килокалорийКоличество порций: 3 порцииПовод: Встреча с друзьями, Обед, Романтический ужинСложность: Простой рецептНациональная кухня: Fusion кухняТип блюда: ЗакускаОсобенности: Рецепт для строгой вегетарианской диетыИнгредиенты на три порциибаклажан – 1 шт.огурец – 1 шт.морковь – 2 шт.хумус – 150-300 гперец болгарский – 1 шт.орех грецкий – 5 шт.чеснок – 3-4 головкипомидор – 1 шт.Пошаговое приготовлениеБаклажаны, тонко продольно нарезать, обжарить на оливковом масле. Натереть морковь, чеснок, грецкий орех. Перемешать.Заложить смесь в биточки - баклажаны. Выложить на тарелку хумус, подготовленные баклажаны. Украсить зеленью петрушки.
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.