Зеленый борщ со щавелем


  1. Простой рецепт зеленого борща со щавелем домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 часа. Содержит всего 95 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.


    Зеленый борщ со щавелем
    • Время подготовки: 9 минут
    • Время приготовления: 2 часа
    • Количество калории: 95 килокалорий
    • Количество порций: 6 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Супы, Борщ, Зеленый борщ

    Ингредиенты на шесть порций

    • Щавель 1 пучок
    • Петрушка 1 пучок
    • Зеленый лук 1 пучок
    • Картофель 2 штуки
    • Яйцо куриное 3 штуки
    • Репчатый лук ½ штуки
    • Соль по вкусу
    • Молотый черный перец по вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Сварите куриный или мясной бульон. Порубите зелень. Поставьте варить 2 яйца. Подготовьте картофель и лук.
    2. Сделайте зажарку — поджарьте лук. Порежьте яйцо. В готовый бульон добавьте лук и оставшуюся зелень.
    3. Одно яйцо разбейте, размешайте. Посолите, поперчите.
    4. Медленно, постоянно помешивая, влейте его в бульон. Добавьте вареные яйца.


     
    Nowfugh нравится это.

    Похожие рецепты

  2. Как красиво! Спасибо! Ты молодец!
     
    r_margarita и cobrcgmw нравится это.
  3. зеленый борщ со щавелем прелесть, спасибо за рецепт
     
  4. Отличный рецепт:)
    Обожаю зеленый борщ со щавелем
     
Национальная кухня: