Простой рецепт чесночного винегрета с чили домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 50. Содержит всего 107 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 50Количество калории: 107 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Соусы и маринадыИнгредиенты на четыре порцииЧили серрано 1 столовая ложкаСоль ¾ чайной ложкиЧеснок 6 зубчиковКрасный винный уксус 3 столовые ложкиВода 2 столовые ложкиОливковое масло extra virgin 1,5 столовые ложкиЛимонный сок 2 столовые ложкиАнчоусная паста 1,5 столовые ложкиПошаговое приготовлениеВ ступке смешайте измельченный чили, соль и измельченный чеснок до состояния пасты. Переложите в миску и добавьте, взбивая, уксус, воду, лимонный сок, оливковое масло и анчоусную пасту. Храните в холодильнике.Этот соус отлично подходит к легким летним салатам и овощам на гриле.