Овощной суп с брюквой и фасолью


  1. Простой рецепт овощного супа с брюквой и фасолью домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 55. Содержит всего 113 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.


    Овощной суп с брюквой и фасолью
    • Время подготовки: 11 минут
    • Время приготовления: 55
    • Количество калории: 113 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Супы

    Ингредиенты на четыре порции

    • Оливковое масло 1 столовая ложка
    • Чеснок 2 зубчика
    • Брюква 1 штука
    • Свежий тимьян 3 стебля
    • Морковь 4 штуки
    • Молоко 500 мл
    • Овощной бульон 850 мл
    • Консервированная смесь из трех видов фасоли 800 г

    Пошаговое приготовление

    1. Разогрейте оливковое масло в кастрюле и обжарьте мелко нарезанный чеснок, не давая подрумяниваться.
    2. Добавьте очищенную и нарезанную небольшими кусками брюкву, очищенную и нарезанную небольшими кусками морковь, две трети мелко нарезанных листьев тимьяна. Затем влейте бульон и молоко. Доведите до кипения, уменьшите огонь и варите примерно 15 минут до мягкости овощей.
    3. Измельчите суп в блендере до однородной массы. Верните в кастрюлю и добавьте фасоль. Посолите и поперчите и слегка разогрейте. Разлейте по тарелкам и посыпьте оставшимся тимьяном.


     
    trieejz, Emueeie и r_tata нравится это.

    Похожие рецепты

  2. Ох, какая вкуснятина!
     
    p_ksyusha, ch_diana, Oacuqole и ещё 1-му нравится это.
  3. Я тоже обожаю овощной суп с брюквой и фасолью
    но сама делала только один раз.
     
    markovskaya84 и Eoowlvwt нравится это.
  4. таким способом обязательно попробуем приготовить овощной суп с брюквой и фасолью! спасибо!
     
    teslenko95, reiacse, Pjhjoewe и ещё 1-му нравится это.
  5. ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.
     
    jssdieodu и РитаТ нравится это.
  6. Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали овощной суп с брюквой и фасолью. Спасибо за рецепт!
     
    Зина_С нравится это.
  7. обалденный!
    сегодня или завтра повторю.
     
Национальная кухня: