Столько блюд ленивой кухни существует на белом свете, что и не сосчитать. Вот и этот рецепт относится к подобным. Вся прелесть подобных рецептов в том, что они не отнимают массу времени, а приготовить такое блюдо можно из продуктов, которые есть в любом супермаркете.Мне очень понравились эти ватрушки. Подавать можно как в холодном виде, так и в горячем.Простой рецепт ленивых ватрушек с изюмом и персиком европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 39 килокалорий. Авторский рецепт европейской кухни.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: 15 минКоличество калории: 39 килокалорийКоличество порций: 10 порцийПовод: Пикник, десерт, ужин, перекус, завтракСложность: Простой рецептНациональная кухня: Европейская кухняТип блюда: Десерты и выпечкаНам понадобится: ДуховкаИнгредиенты на десять порцийБатон 400 гИзюм светлый 50 гМята свежая 5 гПерсики свежие 2 гСахар 3 ст. л.Сахар ванильный 10 гТворог 250 гЯйца куриные 1 шт.Пошаговое приготовлениеДля приготовления ленивых ватрушек нам нужны: творог, батон, сахар, ванильный сахар или ванильный экстракт (факультативно), персики или другие фрукты, яйцо и мята.Творог выложить в миску. Добавить 3-4 ст. л. сахара. Перемешать. Сахар выделит сыворотку из творога и масса станет более однородной.Добавьте яйцо. Соедините всё до однородности.Промойте изюм и переберите его. Добавьте изюм в творожную массу.На каждый кусочек мягкого батона выложите по 1-2 ст. л. творожной массы. Масса не должна стекать с батона. Уложите кусочки батона с массой на противень застеленный бумагой для выпечки (я использую силиконовый коврик).Разогрейте духовку до 200°С и запекайте ленивые ватрушки в духовке до характерного румяного цвета. У меня ушло около 15 минут.Слегка остудите готовые ленивые ватрушки. Мятные листики снять с веточек. Персик отделить от косточки и нарезать на ломтики.На каждую ватрушку уложите по несколько кусочков персика и листик мяты. Подайте к столу.
Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают фото ленивых ватрушек с изюмом и персиком очень аппетитно выглядит!!!