Жаркое с овощами и говядиной


  1. Сочное мясо и насыщенный вкус овощей - это прекрасная комбинация на обед или ужин. Запоминаем рецепт жаркого из говядины с овощами, чтобы приготовить вкусное блюдо уже сейчас!

    Жаркое прекрасно подходит тогда, когда хотите накормить всех домочадцев до сыта. К тому же, помимо говядины, можно готовить его и со свининой. Для приготовления жаркого с овощами и говядиной нам понадобятся спелые помидоры и красный болгарский перец, чтобы сочный был. Я обычно еще добавляю немного чеснока для вкуса. Из специй моим нравятся сушеные травы, поэтому и сюда их добавляю. Смотрим рецепт с фото.

    Количество порций: 3-4

    Несложный рецепт жаркого с овощами и говядиной домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 50 мин. Содержит всего 249 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.


    Жаркое с овощами и говядиной
    • Время подготовки: 16 минут
    • Время приготовления: 50 мин
    • Количество калории: 249 килокалорий
    • Количество порций: 5 порций
    • Повод: На обед
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Горячие блюда, Жаркое

    Ингредиенты на одиннадцать порций

    • Говядина — 300 Грамм
    • Лук — 1 Штука
    • Вода — 1 Стакан
    • Цуккини — 1 Штука
    • Перец — 1 Штука
    • Масло растительное — 3 Ст. ложки
    • Помидор — 2 Штуки
    • Зеленый лук — 2 Штуки
    • Специи — По вкусу
    • Зелень — 80 Грамм

    Пошаговое приготовление

    1. Мясо промойте, порежьте кусочками и обжарьте на масле.
    2. Чистим и режем лук кубиками и добавляем к мясу.
    3. Затем чистим и режем цуккини и перец полосками, также добавляем в сковороду к мясу.
    4. Теперь добавляем травы и чеснок. Вливаем воду, уменьшаем огонь.
    5. Спустя минут 5-7 - отправляем туда помидоры. Они должны дать сок и превратиться в томатную пасту. Тушим под закрытой крышкой до готовности мяса, полчаса или 40 минут, если надо - добавляйте воды немного. За 5 минут до готовности всыпьте зелень, посолите и поперчите.
    6. Готовое жаркое с овощами и говядиной подаем с пылу с жару. Приятного аппетита!


     
    Dzixafujo, arisova89, Ieaugzerm и 2 другим нравится это.

    Похожие рецепты

  2. удачный рецепт, получается с первого раза)
     
    Ануля_Г нравится это.
  3. Спасибо за вкусный и красивый рецепт жаркого с овощами и говядиной!
     
    Терещук Л и savchenko98 нравится это.
  4. Большое спасибо!
    рецепт пришелся по вкусу
     
    yelyad нравится это.
  5. Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
     
    Bpevjtpoo нравится это.
Национальная кухня: