Простой рецепт бульона с творожными кубиками домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 26. Содержит всего 185 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.Время подготовки: 15 минутВремя приготовления: 26Количество калории: 185 килокалорийКоличество порций: 5 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Сырные супы и молочные супыИнгредиенты на десять порций100 г мягкого творогамясной бульон1 яйцо20 г швейцарского сыра или чеддералимонная цедрамускатный орех10 растительного масла для смазывания пергаментасольПошаговое приготовлениеТворог протереть через сито, посолить, растереть с яйцом, добавить тертый сыр, пряности по вкусу.Готовить на водяной бане в небольшой форме для запекания, в которую предварительно поместить промасленный пергамент или фольгу.Вынув, нарезать кубиками размером 1 см, выложить в суповую миску и залить кипящим супом.
Скажу честно: не возлагала больших надежд на бульон с творожными кубиками (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!