Коржики с цукатами

  1. #1 Валентина_Г, 5 дек 2016

    Несложный рецепт коржиков с цукатами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25 минут. Содержит всего 101 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.


    Коржики с цукатами
    • Время подготовки: 9 минут
    • Время приготовления: 25 минут
    • Количество калории: 101 килокалорий
    • Количество порций: 5 порций
    • Повод: Новый Год
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Сладкая выпечка
    • Технология приготовления: Запекание

    Ингредиенты на четыре порции

    • Мед380 г
    • Сахар180 г
    • Миндаль250 г
    • Пряности (смесь) 1 ч. л.
    • Цукаты (из апельсинов) 50 г
    • Цукаты (из лимонов) 50 г
    • Мука пшеничная380 г
    • Масло сливочное (соленое, охлажденное) 200 г
    • Сахарная пудра100 г
    • Яйца куриные (желтки) 2 шт

    Пошаговое приготовление

    1. Нагрейте предварительно духовку до 180 °С. Смешайте мед и сахар, поставьте на слабый огонь, добавьте миндаль, цукаты и смесь пряностей. Просейте муку. Смешайте муку и масло, нарезанное маленькими кубиками. Добавьте сахарную пудру, яичные желтки, замесите крутое тесто.
    2. Раскатайте пласт толщиной примерно 1 см, выложите на противень, предварительно смазанный маслом. Выпекайте корж 20–25 минут при средней температуре. Нарежьте корж ромбами и оставьте остывать. Приготовьте глазурь из сахарной пудры и двух столовых ложек воды, покройте ею печенья.


     
    ЕвгенияЧ, yakimenko76, Erakoslo и 2 другим нравится это.

    Похожие рецепты

  2. #2 punich77, 5 дек 2016
    я обязательно на днях попробую твой вариант коржиков с цукатами
     
    Iepmrva нравится это.
  3. #3 Маша_Т, 24 дек 2016
    Валентина_Г, отличный рецепт коржиков с цукатами, все ингредиенты любимые.
     
    ТинкаБ нравится это.
  4. #4 Викторовна Л, 25 янв 2017
    Мы тоже недавно первый раз делали коржики с цукатами. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
     
    Onelaipa, Tmqaemo и flyouidu нравится это.
  5. #5 КсюхаС, 10 фев 2017
    Вкуснятина, обожаю коржики с цукатами
    Всё сама и съела.
    Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить
    Спасибо, Валентина_Г :)
     
  6. #6 Jakujoiek, 23 апр 2018
    рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
     
  7. #7 Cuiteiku, 16 май 2018
    Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
    спасибо!!!
     
    zh_olya и Доронина М нравится это.
  8. #8 Казимирова В, 19 июл 2018
    Как красиво! Спасибо! Ты молодец!
     
Национальная кухня: