Простой рецепт американских вафель на кефире американской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 341 килокалорий. Авторский рецепт американской кухни.Время подготовки: 15 минутВремя приготовления: 1 часКоличество калории: 341 килокалорийКоличество порций: 10 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Американская кухняТип блюда: Выпечка и десерты, Американская кухняИнгредиенты на десять порцийКефир 500 гПшеничная мука 300 гМанная крупа 200 гСахар 120 гРастительное масло 100 гЯйцо куриное 1 штукаСода ½ чайной ложкиСоль 0,3 чайной ложкиВанилин по вкусуПошаговое приготовлениеМанную крупу, сахар, соль и ванилин смешать, залить кефиром, перемешать и оставить на 15-20 минут для набухания.Разогреть вафельницу. В смесь с набухшей манной крупой добавить соду, яйцо и растительное масло (или спред). Размешивая ингредиенты, постепенно добавить муку, следя за тем, чтобы тесто (густота как на оладьи) не получалось слишком густым, — это очень важно именно для рецепта с манной крупой.Смазать вафельницу нужно только один раз — перед началом выпечки.
@laktina98, спасибо за новый вариант американских вафель на кефире. Нужно будет обязательно попробовать