Слойки с цукини, рикоттой и тыквой


  1. Со слоеным тестом можно экспериментировать бесконечно. Начинки могут самые разнообразные. Например, цукини, тыква и рикотта.

    Простой рецепт слоек с цукини, рикоттой и тыквой европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45 минут. Содержит всего 214 килокалорий. Авторский рецепт европейской кухни.


    Слойки с цукини, рикоттой и тыквой
    • Время подготовки: 7 минут
    • Время приготовления: 45 минут
    • Количество калории: 214 килокалорий
    • Количество порций: 10 порций
    • Повод: 1 час
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Европейская кухня
    • Тип блюда: Слойки
    • Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
    • Технология приготовления: Выпекание
    • Нам понадобится: Гриль

    Ингредиенты на десять порций

    • Тыква 500 г
    • Цукини 2 шт.
    • Рикотта 250 г
    • Рубленый зеленый лук 2 ст. л.
    • Слоеное тесто 2 пласта
    • Яйца 1 шт.

    Пошаговое приготовление

    1. Разогрейте духовку до 220 градусов.
    2. Застелите противень бумагой для выпекания.
    3. Тыкву нарежьте на небольшие кубики и выложите в жаропрочную миску. Добавьте 2 столовые ложки холодной воды. Накройте миску полиэтиленовой пленкой. Отправьте в микроволновку на 3 минуты при максимальной мощности. Слейте воду.
    4. Добавьте цукини, нарезанный соломкой. Перемешайте.
    5. Смешайте в другой миске рикотту и рубленый зеленый лук. Посолите, поперчите.
    6. Разрежьте тесто на 4 прямоугольника. Выложите на противень.
    7. Смажьте каждый прямоугольник рикоттой. Сверху выложите тыкву и цукини.
    8. Посолите и поперчите.
    9. Края слоек слегка загните. Смажьте яйцом.
    10. Выпекайте 20 минут.
    11. Подавайте слойки к столу.


     
    Eyjeloo нравится это.

    Похожие рецепты

  2. спасибочки
    как раз собралась делать слойки с цукини, рикоттой и тыквой
     
    eeayo нравится это.
  3. И как у тебя все получается???
     
    ЛидияР, dubs92 и Nueobyeco нравится это.
  4. Скажу честно: не возлагала больших надежд на слойки с цукини, рикоттой и тыквой (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
     
    Uuunzligm нравится это.
  5. Слойки с цукини, рикоттой и тыквой готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
     
    Liwoycoox нравится это.
  6. Сегодня буду готовить!
     
Национальная кухня: