Закуска на крекере из печени трески


  1. Простой рецепт закуски на крекере из печени трески домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 27. Содержит всего 88 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.


    Закуска на крекере из печени трески
    • Время подготовки: 20 минут
    • Время приготовления: 27
    • Количество калории: 88 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Закуски

    Ингредиенты на четыре порции

    • Печень трески (натуральная) 1 банка
    • Кунжутные крекеры (несладкий) 1 пачка
    • Сыр сливочный (cream cheese)100 г
    • Сливки150 мл
    • Разрыхлитель (для сливок) 1/1, пакетик
    • Соль
    • Перец (черный молотый)
    • Орехи (крошка, для декора)
    • Зелень

    Пошаговое приготовление

    1. Нежно, эффектно и очень вкусно! Добавьте в печень трески немного сливок и лайма, получите невероятный крем, который украсит любой бутерброд. Специально кулинарный журналист и блогер Лена Москаленко советует подавать печень трески на соленом крекере. Под шампанское – закуска идеальная.
    2. Метод:
    3. Слить масло из банки, печень трески размять вилкой.
    4. С лайма снять цедру и выдавить сок.
    5. Сложить печень трески в чашу миксера, влить сливки, добавить творожный сыр, сок и цедру лайма, соль, черный перец и загуститель для сливок – взбить в однородную массу.
    6. Переложить крем в кондитерский шприц, убрать ненадолго в морозилку.
    7. Разделить крекеры по 2–3 штуки на порцию, сверху украсить кремом, посыпать молотым сумахом, ореховой крошкой и украсить зеленью. До подачи держать в холодильнике.


     
    k_anna, Yoknapeoa и Д_Нагимова нравится это.

    Похожие рецепты

  2. Т_Гузикова, спасибо большое, за вкусный превкусный закуска на крекере из печени трески!!!
     
    rozaa, Woxazebs, Qnugoukel и ещё 1-му нравится это.
  3. Запостила твой рецептик у себя на страничке!
     
    Cdfuleze нравится это.
  4. Ой...как вкусно!!! Обожаю закуску на крекере из печени трески!!!!
     
    Uwsagomy нравится это.
  5. Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
     
    Pukfuufka нравится это.
Национальная кухня: