Простая и вкусная закуска для праздничного стола.Простой рецепт канапе "Забава" домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 24. Содержит всего 40 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: 24Количество калории: 40 килокалорийКоличество порций: 7 порцийПовод: На праздник, На Новый годСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Закуски, Канапе и бутербродыОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыИнгредиенты на двенадцать порцийСырок плавленный — 2 штХлеб тостовый (нарезка) — 0,5 штШампиньоны (молоденькие) — 30 гЧеснок — 1 зуб.Майонез — 1 ст. л.Петрушка (несколько веточек)Перец черный (молотый) — по вкусуОгурец (свежий) — 1 штКлюква — 1 горст.Пошаговое приготовлениеСырки предварительно подморозить. Натереть на терке сырки и хорошо вымытые, молоденькие шампиньоны. Порезать пару веточек петрушки, выдавить зубчик чеснока.Добавить майонез и черный перец.Хорошо перемешать. Можно пробить блендером.Специальной выемкой или рюмочкой, выдавить из ломтиков хлеба кружочки.На каждый кружочек положить по половине чайной ложки сырно - грибной намазки.Ножом овощерезкой, нарезать тонкие ломтики огурца. На шажку для канапе одень ломтик огурца и ягоду клюквы, воткнуть в канапе, украсить листочком петрушки.Приятного аппетита!