Доброго времени суток, уважаемые наши читатели! С большим удовольствием хочу поделиться с вами рецептом компота из яблок и кизила. Думаю, все любят компотики в холодную пору года. Такое лакомство подарит лучик солнца в морозные вечера.Люблю готовить небольшие порции, пэтому количество ингредиентов рассчитано на литровую баночку.Очень простой рецепт компота из яблок и кизила украинской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 мин. Содержит всего 290 килокалорий. Авторский рецепт украинской кухни.Время подготовки: 15 минВремя приготовления: 20 минКоличество калории: 290 килокалорийКоличество порций: 2 порцииПовод: Пост, пикник, десерт, обед, перекусСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Украинская кухняТип блюда: КонсервацияИнгредиенты на две порцииВода 500 млКизил 200 гСахар 100 гЯблоко 3 шт.Пошаговое приготовлениеДля приготовления нам понадобятся такие продукты: яблоки, кизил, сахар, вода.Яблоки и кизил помещаем в дуршлаг. Промоем в холодной воде. Яблоки используем кислые сорта, плотные на ощупь. Разрезаем на 4 части, удаляем семенную часть. Кизил используем с плотной мякотью, удаляем плодоножки, веточки, листочки, повреждённые ягоды.В стерильную банку укладываем нарезанные яблоки, чередуя с ягодами кизила.В отдельной кастрюльке соединяем воду и сахар. Доводим до кипения. Кипящим сиропом заливаем яблоки. Прикрываем стерильной крышечкой. Стерилизуем 10 минут с момента закипания.После стрилизации плотно укупориваем крышкой. Компот из яблок и кизила готов. Осталось дождаться зимы. Готовьте с удовольствием и приятного вам аппетита!