Канапе с помидорами

Канапе с помидорами подойдёт как для праздничного стола, так и для лёгкого обеда на природе. Удивите своих близких необычной закуской!

Канапе - моя слабость! Потому что это - быстрая и вкусная закуска, к тому же красивая! Эти канапе с помидорами мне полюбились особенно! Над ними надо немного потрудиться, но оно того стоит! Попробуйте и вы!

Количество порций: 10-15

Простой рецепт канапе с помидорами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 222 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 30 мин
• Количество калории: 222 килокалорий
• Количество порций: 11 порций
• Повод: На природу

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски, Канапе

Ингредиенты на одиннадцать порций

• Помидоры Черри — 500 Грамм
• Батон — 7 Ломтиков
• Листья базилика — 25 Штук
• Бальзамический уксус — 1 Чашка
• Оливковое масло — По вкусу
• Соль — По вкусу
• Чёрный перец — По вкусу

Пошаговое приготовление

1. Нам понадобится мякоть батона. Вырежьте в ломтике треугольник, разделите его на две половинки.
2. Выложите «треугольнички» на противень. Смажьте оливковым маслом и посыпьте солью и перцем.
3. Подержите ломтики в духовке буквально две минуты! До золотистой корочки! Советую вам не отходить от духовки.
4. Разогрейте сковороду и добавьте немного растительного масла. Положите помидоры и обжаривайте их со всех сторон, переворачивая каждые 10 секунд.
5. Тем временем, вылейте бальзамический уксус в маленькую кастрюльку и нагревайте, пока он не начнёт закипать. За минуту до кипения уберите с огня. Бальзамический соус должен превратиться в густую глазурь. Помидоры выложите на тарелку и дайте им остыть.
6. Когда все ингредиенты уже будут готовы, можно делать канапе! На каждый кусочек батона выложите листик базилика, затем помидор, после полейте бальзамической глазурью. - Канапе готов!