Спагетти карбонара


  1. Простой рецепт спагетти карбонара итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 90 килокалорий. Авторский рецепт итальянской кухни.


    Спагетти карбонара
    • Время подготовки: 12 минут
    • Время приготовления: 15 мин
    • Количество калории: 90 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Итальянская кухня
    • Тип блюда: Второе блюдо

    Ингредиенты на четыре порции

    • соль – по вкусу
    • чеснок – 1 зубчик
    • желтки – 2 шт.
    • масло оливковое – 1 ст. л.
    • сливки жирностью 22% – 150 мл
    • полоски бекона – 200 г
    • тертый пармезан – 2 ст. л.
    • тертый сыр пекорино – 3 ст. л.
    • спагетти – 400 г

    Пошаговое приготовление

    1. Приготовить спагетти согласно инструкции на упаковке, воду слить.
    2. Чеснок очистить, нарезать тонкими ломтиками и обжарить в разогретом оливковом масле до золотистого цвета. Добавить нарезанный небольшими кусочками бекон и готовить 4 мин.
    3. Взбить сливки с желтками и сыром. Добавить по вкусу соль и перец. Пасту смешать с беконом и чесноком, полить соусом.

    Если выделяться, то во всем… Предпочтите обычному растительному маслу Altero Golden, смесь подсолнечного масла с оливковым, если Вам хочется чего-то классического, или Altero Bouquet с добавлением масла розы, если Вы желаете внести в свои блюда нотку изящества. Элегантная бутылка Altero оригинальной трехгранной формы выступит подлинным украшением Вашей кухни и, без сомнения, станет объектом особого внимания.



     
    Л_Сушина нравится это.

    Похожие рецепты

  2. Cedejwru, ты сама их придумала рецепт спагетти карбонара?
     
  3. Ой...как вкусно!!! Обожаю спагетти карбонара!!!!
     
    prisevok76 нравится это.
  4. Сегодня буду готовить!
     
    Uopxzaw и giwgeee нравится это.
  5. как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
     
    Л_Ладоненко и ИришаС нравится это.
  6. Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали спагетти карбонара. Спасибо за рецепт!
     
    granat85 и Ameicpox нравится это.
  7. выглядит очень аппетитно
     
  8. невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
     
    Seuogyfd нравится это.
Национальная кухня: