Брускетта с клубникой и козьим сыром

Брускетта с клубникой и козьим сыром станет отличным перекусом в течение дня. А еще она прекрасно сочетается с вином.

Простой рецепт брускетты с клубникой и козьим сыром итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 минут. Содержит всего 228 килокалорий. Авторский рецепт итальянской кухни.

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 15 минут
• Количество калории: 228 килокалорий
• Количество порций: 6 порций
• Повод: 2 часа

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Итальянская кухня
• Тип блюда: Закуски
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
• Технология приготовления: Сырым
• Нам понадобится: Гриль

Ингредиенты на пять порций

• Багет 1 шт.
• Оливковое масло 2 ч. л.
• Соль по вкусу
• Черный молотый перец по вкусу
• Клубника 1/1, чашки
• Козий сыр 1/1, чашки
• Базилик 1 ст. л.
• Бальзамический соус 2 ст. л.

Пошаговое приготовление

1. Разогрейте духовку до 200 градусов.
2. Застелите противень бумагой для выпекания.
3. Выложите ломтики багета на противень. Полейте оливковым маслом. Посолите, поперчите.
4. Выпекайте 5 минут до золотисто - коричневого цвета.
5. Смажьте ломтики багета козьим сыром.
6. Сверху выложите нарезанную на половинки клубнику.
7. Посыпьте рубленым базиликом.
8. Полейте бальзамическим соусом и подавайте к столу.