В воскресный день порадуй своих близких таким необычным завтраком!Название этому блюду дал мой муж. Интересное и с юмором! Вообще-то, это вариант омлета на завтрак, только запеченного в тесте. Очень сытно! Вкусно как в теплом, так и в холодном виде. Приготовила один раз, с тех пор домочадцы постоянно просят испечь этот батон! К тому же, он очень красиво выглядит на блюде, так что можно приготовить и на закуску к праздничному столу.Несложный рецепт батона Самодостаточного домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 241 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.Время подготовки: 15 минутВремя приготовления: 1 чКоличество калории: 241 килокалорийКоличество порций: 8 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ХлебИнгредиенты на восемь порцийСлоёное тесто 400 грКолбаса и колбасные изделия (колбаски охотничьи) 150 грКуриные яйца (одно для смазки) 7 шт.Шампиньоны (можно замороженные) 200 грСливочное масло 1 стол. л.Твёрдый сыр 100 грУкроп 10 грПетрушка 10 грДушистый перец по вкусуМолотый кориандр по вкусуПошаговое приготовлениеНеобходимые продуктыТесто размораживаем.На сковороде растапливаем масло, слегка обжариваем в нем нарезанные колбаски.Затем добавляем измельченные грибы и обжариваем все вместе.Яйца взбиваем с солью и специями, добавляем сыр, натертый на мелкой терке и выливаем смесь в сковороду.Готовим до загустения, затем посыпаем рубленой зеленью и снимаем с огня. Ставим остужаться.Духовку включаем на 220 градусов.Тесто раскатываем в длину, придавая форму прямоугольника. Лучше это делать сразу на листе для выпечки.Надрезаем по краям на толстые полоски, оставляя посередине место для начинки.Выкладываем на тесто смесь из сковороды.Закрываем полосками тесто, сплетая косичку.Готовый пирог перекладываем на противень, смазываем взбитым яйцом и помещаем в горячую духовку на 15-17 минут.После того, как пирог испечется до золотистого цвета, вынимаем его из духовки и слегка охлаждаем.Затем нарезаем на кусочки и подаем к столу.Со вторым пластом теста поступаем точно так же. Можно выпекать сразу два. У меня духовка небольшая, поэтому выпекала по очереди.Получилось очень вкусно и красиво. Рекомендую!Приятного аппетита!
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту батона самодостаточного... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
Обалденный рецептик батона самодостаточного. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома. Самостоятельно!!!!!!
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о батоне самодостаточном зашла на форум. А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!