Простой рецепт пресных булочек домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 55. Содержит всего 49 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.Время подготовки: 19 минутВремя приготовления: 55Количество калории: 49 килокалорийКоличество порций: 12 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыИнгредиенты на двенадцать порцийМука с разрыхлителем 250 гСоль щепоткаСливочное масло 30 гМолоко 130 млДжем по вкусуВзбитые сливки по вкусуПошаговое приготовлениеРазогрейте духовку до 210 градусов. Смажьте маслом противень. Просейте муку и соль в миску, добавьте нарезанное масло и перемешайте руками.Сделайте в центре отверстие и добавьте 125 мл молока и 3 столовые ложки воды. Хорошо вымесите, добавив по необходимости еще жидкости.Переложите тесто на поверхность, посыпанную мукой с разрыхлителем и вымешивайте некоторое время. Раскатайте тесто толщиной 1-2 см.Формочкой вырежьте из теста кружки6 диаметром 5 см и переложите на противень. Сверху смажьте маслом и выпекайте 10-12 минут до золотистого цвета. Подавайте с джемом и сливками.