Канапе для фуршета на чипсах

Воздушные канапе, что так и растворяться во рту.

Рецепт хорош тем, что продукты можно изменять по вкусу. Вместо креветок брать крабовые палочки, курицу, ветчину, а также самые разные овощи.

Вы знаете, что слово канапе означает маленький диванчик? Мы словно усаживаем деликатесы на мягкий диван из белого хлеба. Но в процессе эволюции мы все чаще пользуемся жесткими стульями вместо мягких диванов. Эту еду я назвала бы ортопедические стулья, потому что вместо хлеба кулинарный рецепт предлагает нам использовать чипсы. Лучше всего подойдут чипсы Pringles - они все одинаковой величины и достаточно плотные, чтобы не развалиться.

Простой рецепт канапе для фуршета на чипсах домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25 мин. Содержит всего 181 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 25 мин
• Количество калории: 181 килокалорий
• Количество порций: 2 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Канапе

Ингредиенты на две порции

• Твёрдый сыр 100 гр
• Помидоры (свежие) 300 гр
• Креветки 100 гр
• Майонез 2 стол. л.
• Чеснок 2 зубч.
• Зелень (свежая) 1 стол. л.
• Чипсы (картофельные) 100 гр

Пошаговое приготовление

1. Приятного аппетита!
2. Нарезать помидоры кубиками, лишний сок слить. Лучше вообще использовать одну мякоть, без семян.
3. Порубить мелко зелень. Натереть на мелкой терке сыр.
4. Перемешать помидоры, зелень и сыр. Заправить чесноком и майонезом.
5. Выкладывать массу на чипсы сразу перед подачей на стол.
6. Украшать по своему желанию.