Простой рецепт пельменей домашних с говядиной домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 610 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.Время подготовки: 15 минутВремя приготовления: 1 часКоличество калории: 610 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Паста и пиццаИнгредиенты на четыре порцииРепчатый лук 1 штукаГовяжий фарш 500 гСпеции по вкусуВода 1 стаканЯйцо куриное 1 штукаПшеничная мука 300 гПошаговое приготовлениеДля теста муку просеиваем на стол горкой, делаем в середине углубление, разбиваем туда яйцо и вливаем воду. Солим и месим крутой тесто.Смешиваем натертый на мелкой терке лук с готовым фаршем и специями. Желательно использовать только соль и перец, дабы не было переизбытка разных вкусов. Начинка готова.После того, как тесто минут 20 постоит в теплом месте (пока мы делаем начинку), раскатываем его в тонкий пласт.Вырезаем формой одинаковые кружки, квадратики — кому как удобно, и оборачиваем вокруг мяса.Замораживаем. Варим, жарим, парим.
Доброго! Сегодня приготовила пельмени домашние с говядиной по вашему рецепту, ооочень вкусно. Муж оценил, говорит почаще так делай! спасибо Вам огромное.
@dashab, очень интересная идея! ща попробуем приготовить пельмени домашние с говядиной по этому простому рецептику.