Очень простой рецепт горчицы «Домашней» русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45. Содержит всего 131 килокалорий. Авторский рецепт русской кухни.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: 45Количество калории: 131 килокалорийКоличество порций: 11 порцийПовод: День рожденияСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: Соусы и маринадыТехнология приготовления: СушениеИнгредиенты на четыре порциигорчица (порошок) 0,5 ст.соль 0,5 ч. л.уксус (9%) 1 ч. л.сахар 0,5 ч. л.водаПошаговое приготовлениеК сухому порошку горчицы добавить соль, сахар, уксус.Помешивая, постепенно вливать холодную кипяченую воду до тех пор, пока смесь по своей консистенции не будет напоминать густую сметану.Убрать в холодильник на пару дней.Периодически доставать горчицу из холодильника и взбалтывать.Лишнюю воду можно слить.Совет.Вместо воды можно использовать рассол от маринованных огурцов.В этом случае уксус, соль и сахар не понадобятся.
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о горчице «домашней» зашла на форум. А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!