Гамбургер из говядины с соусом из меда и чили

Несложный рецепт гамбургера из говядины с соусом из меда и чили домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 155 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 1 час
• Количество калории: 155 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Сэндвичи

Ингредиенты на шесть порций

• Булочка для гамбургеров 12 штук
• Зеленый салат 2 штуки
• Красный лук 2 штуки
• Помидоры 5 штук
• Кетчуп 250 г
• Медовый соус с чили 70 г
• Вода 70 мл
• Соль по вкусу
• Молотый черный перец по вкусу
• Растительное масло 30 г
• Говяжий фарш 500 г

Пошаговое приготовление

1. К фаршу добавить соль, перец, воду и соус, хорошо вымесить. Сформировать круглые лепешки.
2. Лук почистить, нарезать кольцами, салат ополоснуть, обсушить, разобрать на листья.
3. Булочки обжарить с внутренней стороны на сухой сковороде.
4. Пожарить мясные лепешки с двух сторон на небольшой количестве растительного масла.
5. Собрать в следующем порядке: булочка, кетчуп, котлета, лук, помидор, салат, кетчуп, булочка.

Рецептов медового соуса с перцем чили в сети множество. Вы можете приготовить его сами по понравившемуся или купить в магазине готовый.