Расстегаи с изюмом на радоницу


  1. Несложный рецепт расстегаев с изюмом на радоницу домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20. Содержит всего 52 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.


    Расстегаи с изюмом на радоницу
    • Время подготовки: 19 минут
    • Время приготовления: 20
    • Количество калории: 52 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Булочки

    Ингредиенты на пять порций

    • Дрожжи сухие быстродействующие — 10 г
    • Яйца — 3 шт
    • Яичный желток — 1 шт
    • Молоко 3.2% - ной жирн. — 100 г
    • Масло сливочное несоленое — 50 г
    • Сметана 10 % - ной жир. — 200 г
    • Муки пшеничная высшего сорта — 2 кг
    • Сахар (песок) — 200 г
    • Изюм — 100 г
    • Масло растительное — 3 ст. л.
    • Соль — по вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Дрожжи развести в теплом молоке, добавить пару столовых ложек сахара и муки.
    2. Дать постоять набухнуть около 1 часа. Добавить растопленное сливочное масло, яйца, сахар, соль, сметану. Хорошо перемешать и по немного добавляя муку замесить тесто.
    3. Вмешивать до тех пор, пока тесто не будет прилипать к рукам.
    4. Смажьте форму растительным маслом и положите тесто, накройте чистым полотенцем и оставьте в теплом месте на 2 часа. Когда тесто подойдет, опустите и дайте еще раз подняться. Изюм размочить в горячей воде. Тесто разделить на части, из каждой части скатать шарик. Раскатать скалкой.
    5. Положить в середину немного изюма и по желанию добавить сахара. С двух краев сделать надрезы и продеть один край через другой. Выложить на противень и смазать желтком. Выпекать в разогретой духовке 20-25 минут при температуре 180 градусов С. Выложить на блюдо. Приятного аппетита!


     
    ТанюшаВ и k_nadya нравится это.

    Похожие рецепты

  2. Расстегаи с изюмом на радоницу готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
     
    АсяВ и Oqaiavzee нравится это.
  3. Красиво, вкусно, класс просто!
     
    Wajdfebi нравится это.
  4. Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
     
    Gcleabeoi нравится это.
  5. @Qtjoimipo, очень интересный вариант расстегаев с изюмом на радоницу.:)
     
    mileshkina79 нравится это.
Национальная кухня: