Простой рецепт мяса в лимонном маринаде домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25. Содержит всего 507 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: 25Количество калории: 507 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Соусы и маринадыИнгредиенты на четыре порцииМясо 1 кгРепчатый лук 3 головкиЛимоны ½ штукиСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуМускатный орех по вкусуПошаговое приготовлениеЛимон выжать в стакан, затем почти до половины стакана долить водой.В эмалированную или глиняную посуду положить слой мяса, посыпать солью, перцем и тертым мускатным орехом. Посыпать мясо слоем лука, порезанного колечками, и полить ложкой разведенного сока. Снова положить слой мяса. И так продолжать, пока не кончится мясо. Закрыть кастрюлю крышкой и поставить на ночь в холодильник.