Простой рецепт картофельных драников с сыром домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 926 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.Время подготовки: 19 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество калории: 926 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюдаИнгредиенты на четыре порцииКартофель 10 штукСыр 100 гЧеснок 3 зубчикаРепчатый лук 1 головкаЯйцо куриное 1 штукаСоль по вкусуПшеничная мука 3 столовые ложкиРастительное масло 200 млМолотый черный перец по вкусуПошаговое приготовлениеКартофель очистить, помыть, обсушить, натереть картофель на крупной терке, на мелкой терке сыр, натереть или мелко нарубить лук, раздавить чеснок, добавить соль, перец и яйца. Все хорошо перемешать, добавить муку по мере надобности (чтобы не было воды), еще раз все хорошо перемешать.Хорошо разогреть сковороду, добавить масло, ложкой выложить картофельную массу, убавить огонь, обжаривать уже на средем огне до золотисто - коричневого цвета. Перевернуть, через минуту накрыть крышкой, обжаривать так же до золотисто - коричневого цвета.
@Haeokao, рецепт картофельных драников с сыром ну очень порадовал меня своим вкусом. Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!