Абрикосово-вишнёвый компот

Простой рецепт абрикосово-вишнёвого компота домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 30 минут. Содержит всего 29 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: до 30 минут
• Количество калории: 29 килокалорий
• Количество порций: 12 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Напитки

Ингредиенты на двенадцать порций

• Абрикос 400 г.
• Вишня 200 г.
• Малина 100 г.
• Сахар 200 г.
• Вода 3 л.
• Лимонная кислота 0.5 ч. ложк

Пошаговое приготовление

1. Этот компот получается очень вкусным и ароматным, сочетание вишни и абрикосов Вас обязательно порадует. Готовится такой напиток довольно просто и быстро. Абрикосы сначала нужно помыть, откинуть на дуршлаг, дать стечь воде, полущить
2. Вишню я брала замороженную, так как обычная у нас уже отошла. Это никак не повлияло на вкус компота. Лущить ягоду не нужно, она и так отдаст компоту кислинку и цвет. Кстати, для такого компота можно брать все фрукты и ягоды замороженными
3. В кастрюлю влить воду, довести до кипения. Вкинуть туда фрукты и ягоды. Я добавила немного малинки для цвета и аромата
4. Через 5 минут всыпать сахар. Дать закипеть. Сахара можно добавить и больше, если Вы любите сладкие напитки. Этот получается кисленьким
5. В конце варки всыпать лимонную кислоту. Дать компоту настояться
6. Такой компотик будет вкусным как горячим, так и холодным! Прекрасно освежает в жаркую летнюю погоду. Хранить его нужно в холодильнике в бутылках. Предварительно нужно процедить. Сваренные ягоды и фрукты можно просто съесть в качестве десерта – они тоже вкусны. Можно сразу приготовить много компота, так как храниться он может долго (но и выпивается он быстро). При подаче можно добавить кубик льда в стакан, если компот не охлажденный