Простой рецепт простой шарлотки с корицей домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 50 минут. Содержит всего 257 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.Время подготовки: 20 минутВремя приготовления: 50 минутКоличество калории: 257 килокалорийКоличество порций: 8 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десерты, ШарлоткаИнгредиенты на восемь порцийПшеничная мука 1 стаканСахар 1 стаканЯблоко 3 штукиГашеная сода ½ чайной ложкиЯйцо куриное 3 штукиМолотая корица 1 чайная ложкаПошаговое приготовлениеРазогреть духовку. Отделить белки от желтков. Белки взбить в крепкую пену миксером, постепенно добавляя сахар.Продолжать взбивать, добавляя по одному желтки, затем гашеную соду и муку. Тесто по консистенции должно напоминать сметану.Добавить корицу.Почистить и нарезать дольками яблоки. Уложить их на дно смазанной формы.Залить яблоки тестом.Поставить пирог в духовку, разогретую до 180 градусов.Минут через 30 проверить готовность зубочисткой и если тесто на ней не остается — значит готово!Сверху посыпать корицей.
Скажу честно: не возлагала больших надежд на простую шарлотку с корицей (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!