Грузинская мамалыга

  1. #1 Econzyi, 5 дек 2016

    В Грузии мамалыгу называют гоми. Готовят ее из белой кукурузной муки грубого помола. Это вкусная и очень плотная каша, которую часто используют как хлеб. Например, с ней едят сациви.

    Очень простой рецепт грузинской мамалыги грузинской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 196 килокалорий. Авторский рецепт грузинской кухни.


    Грузинская мамалыга
    • Время подготовки: 10 минут
    • Время приготовления: 30 минут
    • Количество калории: 196 килокалорий
    • Количество порций: 11 порций
    • Повод: 2 часа
    • Сложность: Очень простой рецепт
    • Национальная кухня: Грузинская кухня
    • Тип блюда: Закуски
    • Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
    • Технология приготовления: Варить
    • Нам понадобится: Гриль

    Ингредиенты на четыре порции

    • Кукурузная мука грубого помола 1 стакан
    • Вода 3-4 стакана
    • Соленый сыр 200 г

    Пошаговое приготовление

    1. Доводим до кипения воду.
    2. Засыпаем кукурузную муку и постоянно мешаем, иначе образуются комочки. Варим на небольшом огне минут 20-25.
    3. Если вам нужна не очень густая мамалыга - в процессе варки можно добавить воды.
    4. Подавать с сыром.


     
    t_yemma, ejkzencdo и Opfnkxqs нравится это.

    Похожие рецепты

  2. #2 ИришаК, 16 дек 2016
    таким способом обязательно попробуем приготовить грузинскую мамалыгу! спасибо!
     
    Eluauoaae, uoeioaree, sinel94 и ещё 1-му нравится это.
  3. #3 Rmivhdo, 23 дек 2016
    рецептик супер!!:)
     
    Akuyauso и Yhoumeebw нравится это.
  4. #4 skudra81, 23 дек 2016
    И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!
     
    adelyak и Zewpuaonk нравится это.
  5. #5 Валя_К, 5 янв 2017
    Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!
     
  6. #6 khor78, 1 июн 2017
    Как вкусно! У меня муж любитель грузинской мамалыги.
     
    Г_Мохова и Голубчикова Н нравится это.
  7. #7 Rfehaeeoe, 13 июн 2017
    Когда делала грузинскую мамалыгу и не сомневалась, что получится вкусно!
     
    Qoeoaan нравится это.
  8. #8 kalinin84, 27 июл 2017
    И как у тебя все получается???
     
    Эльвина_У, СветланаЖ, Ферэн Т и ещё 1-му нравится это.
  9. #9 Ubxlmoauw, 7 авг 2017
    Как красиво! Спасибо! Ты молодец!
     
    grebennikova82 и Znexhvfo нравится это.
  10. #10 Shnuyeo, 21 окт 2017
    Очень быстрый, нехлопотный и вкуснейшие рецептик.
     
    Ceyequzuo и Uyiniutvw нравится это.
Национальная кухня: