Окрошка с айраном


  1. Вкуснейшая окрошка с айраном и копченым мясом, сытная и полезная.

    Несложный рецепт окрошки с айраном домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 47. Содержит всего 180 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.


    Окрошка с айраном
    • Время подготовки: 10 минут
    • Время приготовления: 47
    • Количество калории: 180 килокалорий
    • Количество порций: 7 порций
    • Повод: На природу, На ужин, На обед
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Первые блюда, Овощные супы
    • Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

    Ингредиенты на восемь порций

    • картофель (отварной) — 5 шт
    • огурцы — 3 шт
    • мясо копченое — 100 г
    • яйца — 4 шт
    • укроп — 1 пуч.
    • лук зеленый — 1 пуч.
    • айран — 100 мл
    • соль
    • вода — 2 л
    • уксус — 0,5 ч. л.

    Пошаговое приготовление

    1. Отварить яйца и картофель. Картофель и яйца крошим мелкими кубиками, а огурцы трем на мелкой терке. Зелень измельчаем.
    2. Мясо нарезаем мелкими кубиками. Все укладываем в кастрюлю и заливаем холодной кипяченой водой, добавляем айран и соль.
    3. По желанию добавляем уксус. Можно все ингредиенты натереть на терке, так окрошка получится намного гуще. Приятного аппетита!


     
    А_Евгеньевич нравится это.

    Похожие рецепты

  2. спасибочки за вкусняшку
     
    ЗинкаП нравится это.
  3. Большое спасибо!
    рецепт пришелся по вкусу
     
    Aepsexu нравится это.
  4. АААААА как вкусно глядя на окрошку с айраном слюнки потекли ручьем!!:D
     
    t_liza нравится это.
  5. Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
     
    Дария_Э, sindeeva76 и Aixmiteoe нравится это.
  6. Это очень - очень вкусный рецепт!
     
    Omyicet нравится это.
Национальная кухня: