Варка убивает витамины в крупе, а такой способ приготовления очень прост и надежен. Смотрите рецепт.Количество порций: 2-4Простой рецепт сыроедческой гречневой каши домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 29 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.Время подготовки: 8 минутВремя приготовления: 15 минКоличество калории: 29 килокалорийКоличество порций: 7 порцийПовод: На завтракСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ГарнирыОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыИнгредиенты на десять порцийСырая гречневая крупа — 200 Грамм (зеленая)Миндальное молоко — 1 СтаканКленовый сироп — 1/1, СтаканаКорица — 1 Чайная ложкаВаниль — По вкусу (я использовала ванильный экстракт, 1 ч. л. )Семена льна — 1 Ст. ложкаМорская соль — 1 ЩепоткаФрукты — По вкусуПошаговое приготовлениеРассказываю, как приготовить сыроедческую гречневую кашу:Для начала замочите гречку на ночь. Наутро промойте её. Подождите, пока вся вода стечет.Гречку переложите в чашу кухонного комбайна и совсем немного (буквально на пару оборотов) перемолите ее.Добавьте к гречке миндальное молоко, кленовый сироп, корицу, ваниль, семена льна и совсем чуть - чуть соли. Перемалывайте всё в комбайне, пока масса не получится однородной. Только не переусердствуйте, нам не нужно пюре, должны остаться частички ингредиентов.Получившуюся кашу разложите порционно.Возьмите любимые фрукты (к примеру — бананы или яблоки), измельчите их также в комбайне. Затем добавьте фрукты в уже готовую кашу.Приятного аппетита!
Вкуснятина, обожаю сыроедческую гречневую кашу Всё сама и съела. Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить Спасибо, Zmuuuhb