Непростой рецепт бараньих котлет с чили домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 105 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: 20 минутКоличество калории: 105 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюда, КотлетыИнгредиенты на четыре порцииЧеснок 4 зубчикаТертый имбирь 1 столовая ложкаПаста самбал оелек 1 чайная ложкаРастительное масло 1 чайная ложкаМолотый кориандр 2 чайные ложкиМолотый тмин 2 чайные ложкиСоевый соус 2 столовые ложкиКунжутное масло 2 чайные ложкиСладкий соус чили 2 столовые ложкиБараньи котлеты на косточке 12 штукЛимонный сок 2 столовые ложкиРис по вкусуПошаговое приготовлениеСмешайте чеснок, имбирь, масло, пасту, кориандр, тмин, соевый соус, кунжутное масло, соус чили и лимонный сок. Посолите.Выложите мясо в большую миску и залейте маринадом. Хорошо перемешайте и оставьте на 20 минут.Жарьте мясо на сковороде - гриль по 3 минуты с каждой стороны, или до готовности. Подавайте с вареным рисом.