Шоколадные конфеты с изюмом

  1. #1 Евгения_Л, 22 дек 2016

    Очень простой рецепт шоколадных конфет с изюмом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 421 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.


    Шоколадные конфеты с изюмом
    • Время подготовки: 11 минут
    • Время приготовления: 20 минут
    • Количество калории: 421 килокалорий
    • Количество порций: 12 порций
    • Сложность: Очень простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка и десерты, Вегетарианская еда

    Ингредиенты на двенадцать порций

    • Масло какао 300 г
    • Какао - бобы 300 г
    • Тростниковый сахар 100 г
    • Темный изюм 100 г

    Пошаговое приготовление

    1. Перемолоть какао бобы таким образом, чтобы помол был разнородный — от крупных фракций до пыли.
    2. Перемалываем сахар в пыль. Желательно взять нерафинированный тростниковый сахар гур.
    3. Растапливаем масло на водяной бане. Замешиваем перемолотый сахар и какао бобы. Смесь не должна нагреваться больше 50 градусов!
    4. Изюм раскладываем по формочкам, заливаем шоколадной массой и ставим в холодильник на 4 часа для застывания. Есть конфеты лучше не холодными — так полнее ощущается текстура и глубина вкуса шоколада.


     
    Hoohuatp нравится это.

    Похожие рецепты

  2. #2 baisarovich97, 27 дек 2016
    Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
     
    И_Данилова и Матолинец О нравится это.
  3. #3 Kiaeokiux, 2 май 2017
    шоколадные конфеты с изюмом прелесть, спасибо за рецепт
     
    Р_Сачик нравится это.
  4. #4 Cuowkae, 9 май 2017
    забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать
     
    chiganova97 нравится это.
  5. #5 Мхитарян П, 20 июл 2017
    @Евгения_Л, спасибо за рецепт шоколадных конфет с изюмом! Обязательно приготовлю :)
     
    Осокина Д нравится это.
  6. #6 Xccjebq, 24 июл 2017
    И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
    Очень люблю такие блюда
     
  7. #7 Левичев Г, 9 ноя 2017
    сегодня первый раз готовила шоколадные конфеты с изюмом.
    Даже волновалась немножко. :D
    Но оказалось - проще простого.
     
    ЭляЖ нравится это.
  8. #8 Cfqjslj, 22 ноя 2017
    какая вкусняшка!
     
    nyutkav, Rgaqsnpba и jporie нравится это.
  9. #9 Конопелько Л, 10 янв 2018
    давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)
     
    nehabgads, Eqqeninm и ПоллиФ нравится это.
  10. #10 serafimak, 14 янв 2018
    Ух ты! Как красиво и просто!
     
    Aepsexu и Мэри_Ф нравится это.
  11. #11 Мая_Л, 19 фев 2018
    ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
    пошлю мужа за продуктами
     
Национальная кухня: