Летняя сангрия

Непростой рецепт летней сангрии грузинской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 минут. Содержит всего 291 килокалорий. Авторский рецепт грузинской кухни.

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 15 минут
• Количество калории: 291 килокалорий
• Количество порций: 7 порций
• Повод: 8 марта

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Грузинская кухня
• Тип блюда: Коктейли и напитки
• Технология приготовления: Тушение

Ингредиенты на двенадцать порций

• вино красное 750 мл
• лимонад («швепс» лимонный) 300 мл
• вода (горячая)
• сок апельсиновый 250 мл
• яблоки (красные) 1 шт.
• апельсин 1 шт.
• сахар 100 г
• мята 1 веточка
• гвоздика 3 шт.
• клубника 10 шт.
• лед
• виноград 100 г

Пошаговое приготовление

1. Для идеального завершения летнего вечера шеф - повар испанского посольства Москвы, ведущий мастер - классов Кулинарной Студии Clever Руан Сантос рекомендует приготовить фруктовую сангрию.
2. Всего 15 минут – и можно наслаждаться! Сахар растворить в небольшом количестве горячей воды, чтобы получился сироп.
3. Фрукты промыть.
4. Апельсин очистить и разделить на сегменты.
5. Яблоки порезать кубиком или ломтиками.
6. Мяту нарвать на листики.
7. Клубнику порезать на половинки или четвертинки.
8. Виноград пополам (если виноград мелкий, раздавить в отдельной емкости, чтоб сохранить сок).
9. Выложить в графин, добавить сахарный сироп, гвоздику и мяту, засыпать кусковым льдом.
10. Добавить вино и лимонад.
11. Перемешать.
12. Фруктовая сангрия готова!