Роллы из пармской ветчины

Роллы из пармской ветчины - это прямо универсальный перекус. Они отлично подойдут, например, к воскресному завтраку, а может даже послужат прекрасным дополнением к итальянскому ужину. Их можно подавать как закуску на разных вечеринках.

Простой рецепт роллов из пармской ветчины итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 минут. Содержит всего 178 килокалорий. Авторский рецепт итальянской кухни.

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 15 минут
• Количество калории: 178 килокалорий
• Количество порций: 6 порций
• Повод: 1 час

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Итальянская кухня
• Тип блюда: Закуски, Легкий завтрак
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
• Технология приготовления: Сырым
• Нам понадобится: Гриль

Ингредиенты на семь порций

• Пармская ветчина 1 упаковка
• Сыр моцарелла 200 г
• Руккола 1/1, пакета
• Шампиньоны 7-9 шт.
• Базилик сушеный 1,5 ст. л.
• Сыр гауда по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Если вам удастся найти свежий базилик, то лучше использовать его. Итак, чуть - чуть моцареллы и рукколы выложить на ветчину.
2. Обжарить грибы с базиликом, слегка посыпать их сыром гауда. Очень аккуратно завернуть роллы, чтобы не повредить ветчину, и проткнуть зубочисткой или бамбуковой палочкой.
3. По желанию можно добавить в начинку немного молотых грецких орехов. Приятного аппетита!