Очень простой рецепт желе из петрушки и меда домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 58. Содержит всего 705 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.Время подготовки: 17 минутВремя приготовления: 58Количество калории: 705 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Соусы и маринадыИнгредиенты на четыре порцииКипяток 2,5 стаканаРубленая петрушка 10 столовых ложекЯблочный уксус ½ стаканаМед 800 гЖидкий фруктовый пекин 90 млПошаговое приготовлениеВ миску положите петрушку и залейте кипятком. Закройте крышкой и оставьте на 15 минут. Процедите.В сотейнике смешайте настойку из петрушки, мед и уксус. Доведите до кипения, добавьте пектин и варите, помешивая, еще 1 минуту.Снимите с огня, снимите пенку и разлейте в стерилизованные банки. Плотно закройте и охладите.Это старый английский рецепт. Подавайте желе к мясу или с крекерами.
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту желе из петрушки и меда... Но потом, попробовал - весьма вкусно!