Карбонара с беконом и сливками


  1. Насладитесь вкусом традиционной итальянской еды - пасты карбонара с беконом и сливками. Сытные и легкие в приготовлении спагетти с беконом и сливками не оставят никого равнодушными.

    Для приготовления пасты карбонара с беконом и сливками так же можно использовать спагетти или тальятелле. Макароны отварите заранее, чтобы они были готовы, когда нужно будет их добавить к соусу и бекону. Сыр используйте только пармезан, любой другой сыр не придаст необходимого вкуса для вашего блюда. Приступим.

    Количество порций: 2

    Простой рецепт карбонары с беконом и сливками домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25 мин. Содержит всего 157 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.


    Карбонара с беконом и сливками
    • Время подготовки: 15 минут
    • Время приготовления: 25 мин
    • Количество калории: 157 килокалорий
    • Количество порций: 2 порции
    • Повод: На обед
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Горячие блюда, Карбонара

    Ингредиенты на две порции

    • Макароны — 200 Грамм
    • Яйцо — 2 Штуки (желтки)
    • Сыр твердый — 50 Грамм (пармезан)
    • Сливки — 100 Грамм (10%)
    • Бекон — 100 Грамм
    • Чеснок — 1 Зубчик

    Пошаговое приготовление

    1. Готовим соус. Яичные желтки взбить в миске.
    2. Вливаем сливки, перемешиваем.
    3. Натрите пармезан на терке. Часть сыра всыпаем в миску, перемешиваем.
    4. Ломтиками нарежьте бекон.
    5. Обжарьте его с двух сторон. Для запаха добавьте кусочек чеснока.
    6. К бекону влейте соус. Посолите, поперчите. Огонь минимальный, постоянно перемешивайте.
    7. Соус загустел. Добавляем макароны, перемешиваем.
    8. 5 минут и все готово! Выкладываем пасту на тарелку, посыпаем пармезаном. Приятного аппетита!


     
    jadraoeh и Rzgcrai нравится это.

    Похожие рецепты

  2. Мы тоже недавно первый раз делали карбонару с беконом и сливками. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
     
    Dltoexwf нравится это.
  3. Отличный рецепт:)
    Обожаю карбонару с беконом и сливками
     
    Ookyoeisg, uiuceuz и Яблокова П нравится это.
  4. Оооочень вкусно получилось
     
    mitlenko97 и Fzagftlu нравится это.
  5. очень люблю карбонару с беконом и сливками,
    a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
     
    Кисова С нравится это.
  6. Ура! Я первая сегодня на пробу!!
     
Национальная кухня: