Стейк Паргит в соево-медовом соусе


  1. Простой рецепт стейка Паргит в соево-медовом соусе домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 ч 30 мин. Содержит всего 293 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.


    Стейк Паргит в соево-медовом соусе
    • Время подготовки: 12 минут
    • Время приготовления: 2 ч 30 мин
    • Количество калории: 293 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Повод: Пикник
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Второе блюдо

    Ингредиенты на четыре порции

    • Соевый соус - маринад - 250 мл
    • Окорочек без кости с кожей - 8 шт.
    • восточные приправы для курицы - 2 ст. л.
    • оливковое масло - 50 мл
    • мед жидкий - 1 десертная ложка
    • соль - по вкусу
    • лаваш - 1 шт.

    Пошаговое приготовление

    1. Для приготовления стейков использовать бескостный охлажденный окорочок, с которого необходимо снять кожу.
    2. Сделать надрез в мясе, чтобы его раскрыть, удалив при этом лишние кусочки жира и мякоти, придавая красивый вид стейку.
    3. Взять любимые специи для курицы, для меня это сумах (в этом рецепте он придает курице кисловатый вкус и я его использую вместо лимона), молотая паприка, немного смеси карри, для любителей поострее, можно добавить кайенский перец. Смешать их и сдобрить курицу, можно слегка присолить.
    4. Для приготовления маринада смешать жидкий мед, оливковое масло и соус - маринад Teriyaki Kikkoman.
    5. Залить куриные стейки маринадом и отправить в прохладное место.
    6. Выложить стейки на решетку, они готовятся быстро, поэтому нам нужен средний жар углей! Стейки периодически переворачивать, главное, не пересушить мясо!
    7. Готовые сочные стейки Паргит прекрасно сочетаются с хрустящим лавашем! Для этого готовый лаваш смазать с помощью силиконовой кисточки оливковым маслом и подогреть на углях до образования корочки, при этом середина должна оставаться воздушной! И, приятного аппетита!
    8. А это вам для настроения)))!


     
    andronyak97, ВитаЯ, sch_yanulya и 3 другим нравится это.

    Похожие рецепты

  2. Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
     
  3. Стейк Паргит в соево-медовом соусе по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
     
    А_Хафизова, Okeiulit и shaimardanova83 нравится это.
  4. Подкупает вкус и быстрота исполнения
    Спасибо
     
    loknovskaya83 и Uoqeoan нравится это.
Национальная кухня: