Повидло из яблок и черники


  1. Предлагаю приготовить очень вкусное повидло из яблок и черники. Повидло готовится на основе кисло-сладких яблок. Добавление черники приятно меняет цвет и вкус повидла, делает его намного интереснее не смотря на то, что черники добавляется не так и много.

    Добавляйте чернику в повидло в самом конце его приготовления, а не уваривайте с самого начала вместе с яблоками. Если вы расфасуете горячее повидло в стерилизованные банки, то сможете им полакомиться зимой.

    Очень простой рецепт повидла из яблок и черники украинской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 50 мин. Содержит всего 247 килокалорий. Авторский рецепт украинской кухни.


    Повидло из яблок и черники
    • Время подготовки: 5 мин
    • Время приготовления: 50 мин
    • Количество калории: 247 килокалорий
    • Количество порций: 20 порций
    • Повод: Пост, десерт
    • Сложность: Очень простой рецепт
    • Национальная кухня: Украинская кухня
    • Тип блюда: Консервация
    • Технология приготовления: Варка

    Ингредиенты на двадцать порций

    • Сахар 1 кг
    • Черника свежая 200 г
    • Яблоко 1.2 кг

    Пошаговое приготовление

    1. Для работы нам понадобится черника, яблоки, сахар.
    2. Яблоки помыть, очистить от кожицы и семенной камеры, измельчить в кухонном комбайне (насадка — металлический нож).
    3. Поместить яблоки в кастрюлю. Если это необходимо — добавить 50 мл воды. Проварить яблоки на протяжении 20 минут.
    4. Измельчить проваренные яблоки с помощью блендера.
    5. Добавить сахар и уваривать, помешивая, на протяжении 20 минут.
    6. Тем временем чернику перебрать и измельчить в кухонном комбайне.
    7. Яблоки с сахаром должны быть хорошо уварены.
    8. Добавить подготовленную чернику.
    9. Готовить, помешивая, на протяжении 10 минут.
    10. Повидло готово. Горячее повидло расфасовать в стерилизованные банки, закрыть крышками и закатать.


     

    Похожие рецепты

  2. А я думала разбираюсь в приговтолении повидла из яблок и черники:D:D, аздесь такое:)
     
    sheiko90 и nepfebej нравится это.
  3. ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.
     
    lozef нравится это.
  4. Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!
     
    Pbttuov и Omaoaurh нравится это.
  5. Уж очень сооблазнительно выглядит такой рецептик повидла из яблок и черники
     
    Pdobtyjek нравится это.
  6. Отличная идейка
    Благодарю за рецепт
     
    Esqwyoo, Yooeoaq, jiyewruni и ещё 1-му нравится это.
  7. Больше всего понравилось оформление)
    Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
     
    Ириша_А, Попович Л, Meojjnto и ещё 1-му нравится это.
  8. @Haeokao, очень интересная идея!
    ща попробуем приготовить повидло из яблок и черники по этому простому рецептику.
     
    l_nadezhda нравится это.
  9. спасибочки
    как раз собралась делать повидло из яблок и черники
     
Национальная кухня: