Любители вкусненького будут в шоке! Простой рецепт для особых случаев!Закусочные тарталетки с творожным сыром - замечательная закуска для фуршета к слабоалкогольным напиткам.Простой рецепт закусочных тарталеток с творожным сыром домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч 50 мин. Содержит всего 312 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: 1 ч 50 минКоличество калории: 312 килокалорийКоличество порций: 10 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ТарталеткиИнгредиенты на десять порцийДля тарталеток:Сахар 30 грМука 250 грЯйца 1 шт.Соль 5 грСливочное масло 125 грДля начинки:Помидоры черри 10 шт.Твёрдый сыр (рокфор) 120 грМягкий сыр (творожный) 50 грПошаговое приготовлениеПросеиваем в миску муку, добавляем соль, сахар, яйцо и сливочное масло. Формируем шар из теста, заворачиваем в пищевую пленку и убираем на час в холодильник.Раскатываем тесто, вырезаем круги из него по размеру формочек для тарталеток. После раскладываем кружки по формочкам, накалываем вилкой и в духовке при 180 градусах печем 20 минут.Кладем на противень помидоры (противень застилаем пергаментом). Ставим в прогретую духовку на 10-15 минут (180 гр).Разминаем в миске рокфор, соединяем с творожным сыром, перемешиваем.Наполняем сырной массой тарталетки, каждую украшаем листочком салата, сверху выкладываем по помидорке черри.
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту закусочных тарталеток с творожным сыром... Но потом, попробовал - весьма вкусно!