Торт Рыжик неклассический


  1. Несложный рецепт торта Рыжик неклассический fusion кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч 30 мин. Содержит всего 290 килокалорий. Авторский рецепт fusion кухни.


    Торт Рыжик неклассический
    • Время подготовки: 13 минут
    • Время приготовления: 1 ч 30 мин
    • Количество калории: 290 килокалорий
    • Количество порций: 10 порций
    • Повод: Встреча с друзьями, Детский праздник, Завтрак, Новый год
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Fusion кухня
    • Тип блюда: Выпечка
    • Особенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диеты

    Ингредиенты на десять порций

    • яйцо куриное - 2 шт.
    • сахар - песок - 200 г
    • мед - 2 ст. л.
    • масло сливочное - 100 г
    • сода (негашеная) - 1 ч. л.
    • мука пшеничная - 3-3,5 стакана
    • сливки жирностью 30% - 750 мл
    • обезжиренный творог - 100 г
    • сахарная пудра - 250 г
    • ванилин - 1/1, ч. л.
    • орехи и миндальная стружка для посыпки - 100 г

    Пошаговое приготовление

    1. Взбить яйца с сахаром, добавить сливочное масло, мед, соду и поставить на водяную баню до полного растворения маргарина. Непрерывно помешивать венчиком, как бы взвивая, минуты 2-3.
    2. Снять с водяной бани и добавить муку, если после добавление тесто жидкое, добавить еще столько, сколько возьмет, чтобы не липло к рукам. Хорошо вымесить тесто и оставить минут на 30-40 в холодильнике.
    3. Разделить на 6 частей. Каждую часть раскатать до нужного диаметра и выложить на противень, присыпанный мукой. Выпекать до золотистого цвета при температуре 200°C.
    4. Пока коржи пекутся, сделать крем. Сливки взбить с сахаром и ванилином 10 минут, добавить творог и снова взбивать минут 5 (крем получится жидковатый, потом загустеет). Готовые и остывшие коржи обильно смазать кремом.
    5. Готовый торт обсыпать измельченными орехами. Оставить для пропитки часов на 5 (у меня стоял ночь).


     

    Похожие рецепты

  2. Очень очень интересно.
    Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - schebetko96 ваш рецепт.
    Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
     
    Qnouzbu, Iuemuwia и Pashckaa нравится это.
  3. вы там знаете толк в еде :)
     
    xrqaeeos, ohmldfymh, Eniulemy и ещё 1-му нравится это.
  4. Отличный рецепт, спасибо огромное
     
    Rocjmaqov, Ajeerye и Валя_Ш нравится это.
  5. очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
     
    София_Ч, Lvozpoa и Jzrebae нравится это.
  6. Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
     
    evab нравится это.
Национальная кухня: