Простой рецепт шарлотки домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 327 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество калории: 327 килокалорийКоличество порций: 8 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десерты, ШарлоткаИнгредиенты на восемь порцийЯблоко 7 штукПшеничная мука 1 стаканСахар 1 стаканЯйцо куриное 5 штукГашеная сода 1 чайная ложкаКорица по вкусуВанильный сахар по вкусуРазрыхлитель теста 1 чайная ложкаПошаговое приготовлениеОчистите яблоки от кожуры, нарежьте кубиками размером 1,5 на 1,5.Отделите белок яйца от желтка. Белок взбейте, добавьте сахар и гашеную соду. Отдельно взбейте желток и влейте к белку.Просейте муку и добавьте в яйца, а также разрыхлитель, ванильный сахар и яблоки. Все смешайте.По вкусу насыпьте корицы и хорошо размешайте. Вылейте массу в форму.В духовку, разогретую до 180 градусов, поставьте форму, выпекайте до золотистого цвета. После выключения духовки можно оставить шарлотку там на 20–30 минут.