Лепешки на скорую руку к чаю


  1. Простые и очень вкусные лепешки - отличное дополнение к любому блюду

    Если у вас есть немного свободного времени и кефира, обязательно попробуйте эти замечательные лепешки - они станут отличным дополнением к первому блюду, основой для любой начинки или подойдут как перекус! Их очень удобно приготовить на завтрак, взять с собой на природу, а приготовить их не составит труда!

    Простой рецепт лепешек на скорую руку к чаю домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 314 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.


    Лепешки на скорую руку к чаю
    • Время подготовки: 19 минут
    • Время приготовления: 30 мин
    • Количество калории: 314 килокалорий
    • Количество порций: 10 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Лепешки

    Ингредиенты на десять порций

    • Кефир 1 стак. (200 мл)
    • Мука 2 стак. (200 мл)
    • Яйца 1 шт.
    • Сливочное масло (или маргарин) 100 гр
    • Сахар 1 чайн. л.
    • Сода пищевая 0.5 чайн. л.
    • Соль 0.5 чайн. л.
    • Петрушка (по желанию, или любая другая зелень) 10 гр
    • Растительное масло (для жарки) 2 стол. л.

    Пошаговое приготовление

    1. Готовим все необходимые ингредиенты сразу, ведь дальше процесс пойдет очень быстро
    2. Яйцо немного взбить
    3. Добавить кефир
    4. Соду
    5. Сахар
    6. Растопленное сливочное масло (можно заменить маргарином)
    7. Муку смешиваем с солью
    8. Соединяем сухие и жидкие ингредиенты
    9. Перемешиваем
    10. Измельчаем зелень, ее добавляем по желанию, можно с успехом обойтись и без нее
    11. Добавляем зелень к нашему тесту
    12. Вымешиваем тесто, месим недолго, просто чтобы все компоненты соединились между собой
    13. Делим тесто на 6 равных частей
    14. Каждую часть раскатываем в тонкую лепешку
    15. При помощи скалки перекладываем на сковороду с добавлением небольшого количества растительного масла. Если у вас сковорода с хорошим антипригарным покрытием, то можно с успехом обойтись и без масла
    16. Жарим до золотистого цвета, затем переворачиваем и дожариваем с другой стороны. Жарятся такие лепешки очень быстро - буквально 2-3 минуты с каждой стороны
    17. Вот такие замечательные лепешки у нас получились! Приятного аппетита!


     

    Похожие рецепты

  2. уверена маме понравится
    все любители лепешек на скорую руку к чаю оценили!
     
    Mzoijemo нравится это.
  3. Спасибо за вкусный и красивый рецепт лепешек на скорую руку к чаю!
     
  4. Очень очень интересно.
    Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - yaponets92 ваш рецепт.
    Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
     
    Owoirsu и Антонина_Р нравится это.
  5. А как же мне хочется уже приготовить.
     
    К_Краундер и Erigfueig нравится это.
  6. И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
    Очень люблю такие блюда
     
    Oozoeneer нравится это.
  7. Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.
     
  8. принимай спасибо и комплименты от меня!
    Как всегда, на высочайшем уровне!
     
Национальная кухня: