Аппетитные трубочки

Несложный рецепт аппетитных трубочек домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч 30 мин. Содержит всего 187 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 1 ч 30 мин
• Количество калории: 187 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Второе блюдо

Ингредиенты на четыре порции

• мука – 250 г
• чеснок – 1 зубчик
• масло растительное – 2 ст. л.
• мясо (фарш) – 300 г
• сыр – 50 г
• замороженный рубленый шпинат – 200 г
• лук репчатый – 1 шт.
• сливки – 150 г
• соль
• яйца – 2 шт.
• помидоры – 200 г

Пошаговое приготовление

1. Замесить тесто из муки, 1 ч. л. соли, измельчённого шпината, яиц и 1 ст. л. растительного масла. Убрать тесто на 1 час в холодильник.
2. Лук и чеснок мелко порезать и пассеровать в растительном масле. Добавить фарш, обжарить. Положить 100 г нарезанных помидоров, посолить, поперчить и обжарить.
3. Раскатать тесто в тонкий пласт. Выложить мясную массу, свернуть рулетом, нарезать кусочки толщиной примерно 4 см.
4. Трубочки поставить в форму вертикально, сверху выложить нарезанные помидоры, посыпать тёртым на мелкой тёрке сыром и залить сливками. Выпекать при температуре 180-200°C минут 20-25.