Пицца с беконом, луком и сметаной


  1. Рецепт приготовления пиццы с рикоттой, сметаной, беконом и луком.

    Богатство сливочного вкуса, сладость лука и дымно-соленый вкус бекона делает эту пиццу очень вкусной.

    Количество порций: 8

    Простой рецепт пиццы с беконом, луком и сметаной итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25 мин. Содержит всего 45 килокалорий. Авторский рецепт итальянской кухни.


    Пицца с беконом, луком и сметаной
    • Время подготовки: 15 минут
    • Время приготовления: 25 мин
    • Количество калории: 45 килокалорий
    • Количество порций: 8 порций
    • Повод: На обед
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Итальянская кухня
    • Тип блюда: Выпечка, Пицца

    Ингредиенты на восемь порций

    • теста для пиццы — 220 Грамм
    • рикотты — 1/1, Чашки
    • сметаны — 1/1, Чашки
    • муки — 1 Ст. ложка
    • соль и свежемолотый черный перец — - По вкусу
    • бекона — 100 Грамм
    • луковица — 1 Штука

    Пошаговое приготовление

    1. Бекон нарезать кубиками. Разогреть духовку до 230 градусов. В средней сковороде обжарить бекон на среднем огне до хрустящей корочки. С помощью шумовки убрать бекон со сковороды и выложить на бумажных полотенец, чтобы стек жир.
    2. Добавить лук на сковородку и жарить, пока он не станет мягким, 7-10 минут. Взбить в кухонном комбайне рикотту и сметану с мукой, затем приправить солью и молотым черным перцем.
    3. Разделить готовое тесто для пиццы на 4 части. Раскатать каждый кусочек в круг диаметром 20 см и толщиной примерно 3 мм. Если тесто трудно раскатывается, дать ему постоять примерно 10 минут, а затем раскатать снова. Смазать оливковым маслом два больших противня. Выложить по две пиццы на каждый противень. Выложить сливочную смесь на поверхность пиццы, отступая 6 мм от края. Посыпать пиццы обжаренным беконом и луком.
    4. Выпекать пиццы на нижней полке в духовке около 12 минут, пока корочки не станут золотистого цвета. Нарезать на кусочки и подавать.


     
    gedlu нравится это.

    Похожие рецепты

  2. Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
    спасибо!!!
     
  3. очень вкусный рецепт пиццы с беконом, луком и сметаной, буду рада воспользоваться рецептом.
     
  4. А что вы нашли в пицце с беконом, луком и сметаной??? Мне, например, не очень понравилось:(
     
  5. Спасибо за угощение, буду пробовать
     
Национальная кухня: