Шотландский десерт Кранахан с малиной ( Cranachan with raspberries )


  1. http://s001.radikal.ru/i193/1009/9d/685fe1f1fdb2.jpg

    Простой рецепт шотландского десерта Кранахан с малиной ( Cranachan with raspberries ) домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 48 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.


    Шотландский десерт Кранахан с малиной ( Cranachan with raspberries )
    • Время подготовки: 13 минут
    • Время приготовления: 15 мин
    • Количество калории: 48 килокалорий
    • Количество порций: 2 порции
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Десерт
    • Особенности: Рецепт для лакто вегетарианской диеты

    Ингредиенты на две порции

    • овсяные хлопья (лучше быстрого приготовления) – 2-3 ст. л.
    • коричневый сахар демерара – 2 ч. л.
    • малина – 300 г
    • сливки жирностью 33% и выше – 200 мл
    • мед – 2 ст. л.
    • виски single malt – 2 ст. л.

    Пошаговое приготовление

    1. Поместить овсяные хлопья на сухую сковороду, поджаривать их на медленном огне, помешивая, 2-3 минуты, до изменения цвета. Затем добавить коричневый сахар, перемешать. Когда сахар расплавится, снять сковороду с огня, перемешать хлопья еще раз и дать остыть.
    2. Сливки взбить, добавить мед, виски и 2/2, овсяных хлопьев, осторожно перемешать. Аккуратно ввести малину, оставив несколько ягод для украшения.
    3. На дно бокала положить несколько ягод малины, сверху выложить сливки. Украсить оставшимися хлопьями и ягодами.


     

    Похожие рецепты

  2. Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
     
  3. очень люблю шотландский десерт кранахан с малиной ( cranachan with raspberries ),
    a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
     
    Weosiuty нравится это.
Национальная кухня: