Лепешки с сыром на кефире


  1. Такие лепешки с сыром можно приготовить как сладкими, так и солеными. Используйте творог для сладких, для соленых можно творог заменить брынзой.

    Смешайте ингредиенты для лепешек. Жарьте на растительном масле с обеих сторон до готовности. Удачи!

    Количество порций: 3-4

    Простой рецепт лепешек с сыром на кефире домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 мин. Содержит всего 182 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.


    Лепешки с сыром на кефире
    • Время подготовки: 8 минут
    • Время приготовления: 20 мин
    • Количество калории: 182 килокалорий
    • Количество порций: 5 порций
    • Повод: На завтрак
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка, Лепешки
    • Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

    Ингредиенты на шесть порций

    • Сыр или творог — 150 Грамм
    • Кефир — 200 Миллилитров
    • Яйцо — 2 Штуки
    • Сахар — 3 Ст. ложки
    • Мука пшеничная — 1-2 Стаканов (сколько возьмет тесто)
    • Сода — 0,5 Чайных ложки (гасить уксусом)
    • Масло растительное — 3-4 Ст. ложек (для жарки, + 1 ст. л в тесто)

    Пошаговое приготовление

    1. Подготовьте продукты для лепешек.
    2. Смешайте кефир с сахаром и яйцами.
    3. Всыпьте муку с содой. Тщательно перемешайте тесто, чтобы не попадались мучные комочки. Можно воспользоваться миксером.
    4. Добавьте творог. Перемешайте тесто снова.
    5. Влейте ложку растительного масла.
    6. Доведите тесто до нужной консистенции: оно должно быть чуть гуще, чем на оладьи.
    7. Разогрейте сковороду с маслом. Столовой ложкой выкладывайте тесто, жарьте до корочки.
    8. Лепешки готовы.


     
    Людочка_В нравится это.

    Похожие рецепты

  2. интересный рецепт, надо будет испробовать
     
    Адамковская Я нравится это.
  3. Должно быть очень вкусно!
    Спасибо!
     
  4. Спасибо за рецепт!
    сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D
     
Национальная кухня: