Помидоры черри с чесноком


  1. Простой рецепт помидоров черри с чесноком домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1 часа. Содержит всего 14 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.


    Помидоры черри с чесноком
    • Время подготовки: 16 минут
    • Время приготовления: до 1 часа
    • Количество калории: 14 килокалорий
    • Количество порций: 6 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Консервирование
    • Особенности: Рецепт для строгой вегетарианской диеты

    Ингредиенты на шесть порций

    • Помидоры черри 3 кг.
    • Чеснок 100 г.
    • Яблочный уксус 150 мл.
    • Вода 2.5 л.
    • Перец сладкий болгарский 1 шт.
    • Сахар 50 г.
    • Пищевая соль 50 г.

    Пошаговое приготовление

    1. Остренькие помидорчики черри с чесноком - очень простая, но необычная закуска, которая порадует вас зимой. Вряд ли что - то подобное вы купите в магазинах, поэтому советую сделать консервированные помидорчики самим.
    2. Помидоры моем и складываем в чистые банки.
    3. Нарезаем на крупные доли болгарский перец и зубчики чеснока.
    4. Блендером взбиваем в мелкую крошку болгарский перец и чеснок.
    5. Наливаем воду, кладем туда овощную смесь, наливаем уксус, насыпаем сахар, соль.
    6. Ждем, пока вода закипит. Разливаем ее по банкам.
    7. Ставим банки в кастрюлю с водой. Огонь делаем средний. Стерилизуем 30 минут.
    8. Крышки стерилизуем отдельно. Закатываем банки.
    9. Вот такой результат получается.
    10. Банки нужно укутать в одеяло на день, потом можно выставлять на полки или убирать в подвал. Пробовать будем зимой.


     

    Похожие рецепты

  2. Помидоры черри с чесноком - очень вкусно, продукты сочетаемые
     
    Giguwdri нравится это.
  3. Спасибо, рецептик замечательный
     
  4. Посмотрела на фото помидоров черри с чесноком, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
     
  5. Помидоры черри с чесноком для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
     
Национальная кухня: